Fluent Fiction - Danish: From København Roastery to Dinner Table: A Coffee Adventure
Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:
fluentfiction.com/da/episode/2025-09-25-07-38-20-da

Story Transcript:

Da: Duften af nyristede kaffebønner fyldte luften i den lille risteri på Vesterbro i København.
En: The scent of freshly roasted coffee beans filled the air in the small roastery on Vesterbro in København.

Da: En kølig efterårsvind blæste gennem de åbne vinduer, mens Freja trådte ind i det hyggelige rum.
En: A cool autumn breeze blew through the open windows as Freja stepped into the cozy room.

Da: Det var indrettet med rustikke træmøbler, og de høje lofter gav stedet en åben og levende atmosfære.
En: It was furnished with rustic wooden furniture, and the high ceilings gave the place an open and lively atmosphere.

Da: Freja, en livsglad kaffeentusiast, var på jagt efter en sjælden blanding af kaffebønner.
En: Freja, a cheerful coffee enthusiast, was on the hunt for a rare blend of coffee beans.

Da: Hun planlagde en særlig middag for sine venner og ville imponere dem med en unik bryg.
En: She was planning a special dinner for her friends and wanted to impress them with a unique brew.

Da: Bag disken stod Lukas, den vidende barista og deltid risterileder.
En: Behind the counter stood Lukas, the knowledgeable barista and part-time roastery manager.

Da: Han elskede tradition og autenticitet i kaffe, og han var den rette til at hjælpe hende.
En: He loved tradition and authenticity in coffee and was the right person to help her.

Da: "Hej, Freja!" sagde Lukas med et varmt smil. "Hvad kan jeg hjælpe dig med i dag?"
En: "Hi, Freja!" said Lukas with a warm smile. "What can I help you with today?"

Da: "Jeg leder efter den sjældne Etiopisk Blueberry blanding til min middag," svarede Freja ivrigt og betragtede de mange poser med kaffebønner, som prydede hylderne.
En: "I'm looking for the rare Etiopisk Blueberry blend for my dinner," replied Freja eagerly, observing the many bags of coffee beans that adorned the shelves.

Da: Lukas rynkede panden beklagende. "Åh, desværre. Blueberry-blandingen er udsolgt. Den næste levering kommer først senere på måneden."
En: Lukas frowned apologetically. "Oh, unfortunately, the Blueberry blend is sold out. The next delivery won't arrive until later in the month."

Da: Frejas ansigt faldt lidt. "Åh, nej. Hvad gør jeg nu? Middagen er jo snart."
En: Freja's face fell a bit. "Oh, no. What do I do now? The dinner is soon."

Da: Lukas tænkte sig om et øjeblik og pegede derefter på en pose på en af de øverste hylder.
En: Lukas thought for a moment and then pointed to a bag on one of the top shelves.

Da: "Vi har en anden sjælden blanding fra Guatemala. Den har en rig, chokoladeagtig smag med noter af bær. Måske ville det passe bedre til din menu?"
En: "We have another rare blend from Guatemala. It has a rich, chocolatey flavor with notes of berries. Perhaps it would suit your menu better?"

Da: Freja så på posen og blev nysgerrig. "Fortæl mig mere."
En: Freja looked at the bag and became curious. "Tell me more."

Da: "Den guatemalanske blanding har en unik balance mellem sødme og syrlighed, og den er blevet en favorit blandt vores kunder," forklarede Lukas. "Den ville virkelig komplementere en god dessert."
En: "The Guatemalan blend has a unique balance of sweetness and acidity, and it's become a favorite among our customers," Lukas explained. "It would really complement a good dessert."

Da: Idet Freja overvejede forslaget, begyndte hun at forestille sig, hvordan denne nye smag kunne forbinde med retterne til middagen.
En: As Freja considered the suggestion, she began to imagine how this new flavor could connect with the dishes for the dinner.

Da: Hendes ansigt lyste op. "Ved du hvad, Lukas? Jeg kan godt lide det. Jeg tager den!"
En: Her face lit up. "You know what, Lukas? I like it. I'll take it!"

Da: Lukas nikkede anerkendende. "Jeg tror, dine gæster bliver positivt overraskede!"
En: Lukas nodded approvingly. "I think your guests will be pleasantly surprised!"

Da: Med posen i hånden forlod Freja risteriet, fuld af ny spænding over middagen.
En: With the bag in hand, Freja left the roastery, full of new excitement about the dinner.

Da: Hun havde lært at være åben for nye muligheder og glædede sig nu til at overraske sine gæster med en uventet men lækker kaffeoplevelse.
En: She had learned to be open to new possibilities and now looked forward to surprising her guests with an unexpected but delicious coffee experience.

Da: Og således fandt Freja en uventet skat i Guatemala-blandingen, og hendes middag blev en aften fyldt med glæde, latter og nybrygget kaffe.
En: And thus, Freja found an unexpected treasure in the Guatemalan blend, and her dinner became an evening filled with joy, laughter, and freshly brewed coffee.


Vocabulary Words:

• scent: duft
• roastery: risteri
• rustic: rustikke
• furnished: indrettet
• cheerful: livsglad
• enthusiast: kaffeentusiast
• blend: blanding
• impress: imponere
• brew: bryg
• knowledgeable: vidende
• tradition: tradition
• authenticity: autenticitet
• apologetically: beklagende
• delivery: levering
• frown: rynke panden
• curious: nysgerrig
• balance: balance
• sweetness: sødme
• acidity: syrlighed
• complement: komplementere
• considered: overvejede
• suggestion: forslag
• lit up: lyste op
• approve: anerkende
• unexpected: uventet
• treasure: skat
• possibilities: muligheder
• excited: spænding
• surprised: overraskede
• freshly: nybrygget