Moin Moin ihr Landratten!

Max und Kirill nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise durch das aktuelle Menü des "Kinfelts" für den Hamburger Schlemmer-Sommer.

Vier Gänge feinste Küche mit passender Weinbegleitung für nur 89€ pro Nase, die Weine kosten 35€ extra.

Los geht's mit klassischem Rindertatar, begleitet von einem ungarischen Weißwein, der trotz rotem Fleisch perfekt harmoniert. Als nächstes eine Karotten-Ingwer-Suppe mit wild gefangener Garnele und einem süffigen Riesling aus der Mosel.

Der Hauptgang – Trüffelpasta mit Sommertrüffeln und Parmesansauce – wird von einem eleganten Pinot Noir aus Bechtheim ergänzt. Zum süßen Abschluss gibt’s ein himmlisches Vanilleparfait mit Beeren, kombiniert mit einer Gewürztraminer Auslese aus der Pfalz.

Max und Kirill geben dabei spannende Einblicke in die Auswahl der Weine und die Zubereitung der Gerichte. Eine kulinarische Reise, die ihr euch bis Ende August nicht entgehen lassen solltet.

Also, reserviert oder schaut spontan vorbei und genießt den Schlemmer-Sommer mit uns!

Cheers und bis nächste Woche!

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