DiscoverSaufgesabbel - Der Wein und Gastronomie Podcast mit Kirill und MaximilianHandwerk, Qualität und Schnapskultur – Im Gespräch mit Reisetbauer
Handwerk, Qualität und Schnapskultur – Im Gespräch mit Reisetbauer

Handwerk, Qualität und Schnapskultur – Im Gespräch mit Reisetbauer

Update: 2024-11-14
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Diese Folge bringt die Gläser zum Klingen: Wir haben Lukas von der österreichischen Edelbrennerei Reisetbauer an Bord, und der Mann bringt nicht nur feinen Stoff mit, sondern auch richtig viel Ahnung! Von steirischer Williams-Birne über edlen Weizen-Wodka bis zur Karotte, die uns im Glas überrascht – Lukas führt uns durch die Schnapswelt und verrät, warum bei ihnen keine Früchte vom Boden in den Brennkessel kommen.


Zwischendurch klären wir brennende Fragen wie: Was zum Henker ist der Unterschied zwischen Himbeergeist und -brand? Und warum darf Reisetbauer-Sojasoße sogar in die feinste Suppe?


Also, Gläser hoch und reinhören – schließlich trinkt man Qualität, um zu genießen!


Hier geht's zur Website von Reisetbauer: https://www.reisetbauer.at/

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Kirill Kinfelt & Maximilian Wilm