Wein hinter verschlossenen Gittern

In dieser Episode von Genusstalk spricht Johannes Quirin mit Katharina Iglesias, der Leiterin der winebank Hamburg. Sie erzählt von ihrem Werdegang als Sommelière, dem Konzept der winebank als Private-Member-Club und den verschiedenen Veranstaltungen, die dort stattfinden. Katharina teilt ihre Erfahrungen und Herausforderungen im Clubmanagement und spricht über ihre Erfolge, einschließlich des Gewinns des Sommelier Cups. Die Episode bietet einen tiefen Einblick in die Welt des Weins und die Gemeinschaft der Weinliebhaber.

Takeaways

• Katharina Iglesias kam über ihre Leidenschaft für Wein zur winebank.


• Die winebank bietet eine Plattform für Weinliebhaber, um sich auszutauschen.


• Mitglieder der winebank sind eine offene Community, die sich für Wein begeistert.


• Die winebank veranstaltet regelmäßig Weinverkostungen und Events.


• Katharina hat den Sommelier Cup gewonnen, was ihre Expertise unterstreicht.


• Die winebank hat über 1200 Weine auf der Karte.


• Die Mitglieder können ihre Weine in einem optimalen Umfeld lagern.


• Die winebank fördert auch junge Künstler durch Vernissagen.


• Katharina sieht ihre Rolle als eine ständige Lerngelegenheit.


• Die Zukunft der winebank sieht vielversprechend aus, mit Platz für neue Mitglieder.