DiscoverHospitalitypoddenKari Innerå – prisbelønt kokk og eier av Brasserie Rivoli.
Kari Innerå – prisbelønt kokk og eier av Brasserie Rivoli.

Kari Innerå – prisbelønt kokk og eier av Brasserie Rivoli.

Update: 2025-05-11
Share

Description

I denne episoden av HospitalityPodden møter vi Kari Innerå – prisbelønt kokk, eier og daglig leder av Brasserie Rivoli i Oslo. Med erfaring fra noen av verdens mest prestisjefylte kjøkken og en imponerende merittliste, deler Kari ærlig om reisen fra ung kokk til anerkjent restauratør. 

Har du tips om gjester, eller spørsmål om samarbeid? Send en mail til hei@hospitalitypodden.no


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Kari Innerå – prisbelønt kokk og eier av Brasserie Rivoli.

Kari Innerå – prisbelønt kokk og eier av Brasserie Rivoli.