La historia de Grupo Nomo con Borja Molina
Update: 2023-02-14
Description
En este capítulo tengo el placer de entrevistar a Borja Molina, fundador y CEO del Grupo Nomo. Borja nos cuenta los orígenes de Nomo, como evoluciona el concepto "Nomo" a lo largo de los años a la vez que lo expanden por Barcelona, Costa Brava y el salto a Madrid. Compartimos reflexiones sobre los retos y dificultades de escalar dentro del segmento de comida japonesa, la complejidad de expandir fuera de la ciudad donde nace el negocio y los cambios que ha "impuesto" el delivery en el sector entre otros muchos temas.
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