Le chapon, star des tables de fête
Update: 2025-12-15
Description
Pour ceux qui mettront du chapon à table pour Noël, dites vous que Jules César faisait pareil : on trouve trace de chapons dans les ripailles romaines il y a 2000 ans. Et pour les curieux, le nom même de chapon vient du vieux latin où ça signifiait "couper".
Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 15 décembre 2025.
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