DiscoverDiagnozė: gyvenimasMaisto skonio pokyčiai: cukrus kaip prieskonis, perdirbtas maistas ir nuskurdęs skonis
Maisto skonio pokyčiai: cukrus kaip prieskonis, perdirbtas maistas ir nuskurdęs skonis

Maisto skonio pokyčiai: cukrus kaip prieskonis, perdirbtas maistas ir nuskurdęs skonis

Update: 2025-09-16
Share

Description

Cukrus, kadaise buvęs prabangus prieskonis, tapo kasdienybe, o pramoninis maistas – mūsų skonio norma. Šie pokyčiai formavo ne tik gastronomiją, bet ir gyvenimo būdą bei tai, ką vadiname „skaniu“. Kokią įtaką visa tai turi mūsų kasdieniams pasirinkimams, gyvenimo būdui bei mitybai?

Pokalbis su gastronomijos tyrinėtoju, Vilniaus universiteto prof. Rimvydu Laužiku.

Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas.
Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Maisto skonio pokyčiai: cukrus kaip prieskonis, perdirbtas maistas ir nuskurdęs skonis

Maisto skonio pokyčiai: cukrus kaip prieskonis, perdirbtas maistas ir nuskurdęs skonis

LRT