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Métamorphose, éveille ta conscience !-Énergie, humeur, stress, sommeil : réguler nerf vague, hormones & neurotransmetteurs avec le nutritionniste Olivier Bourquin #649

Métamorphose, éveille ta conscience !-Énergie, humeur, stress, sommeil : réguler nerf vague, hormones & neurotransmetteurs avec le nutritionniste Olivier Bourquin #649

Update: 2025-12-15
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Description

Anne Ghesquière reçoit le nutritionniste Olivier Bourquin. Cortisol, sérotonine, dopamine, GABA. Quel rôle jouent nos hormones et neurotransmetteurs dans notre énergie, notre motivation, notre appétit ou notre sérénité ? Mais que se passe-t-il vraiment dans notre corps lorsque nous sommes fatigués, irritables, stressés ou que notre sommeil se dérègle ? Le système nerveux autonome est-il la clé de notre santé globale ? Comment agir concrètement sur notre alimentation, notre respiration, notre sommeil ou notre activité physique pour retrouver l’équilibre ? Olivier Bourquin propose une approche holistique et accessible pour comprendre ces messagers du corps et reprendre la main sur notre vitalité. Son livre Cortisol, dopamine, sérotonine… La révolution des hormones et des neurotransmetteurs, est publié aux éditions Eyrolles. Épisode #649


Quelques citations du podcast avec Olivier Bourquin :

"Ouvre tes narines et ferme ta bouche et tout tout ira mieux."

"La fonction générale d'un être humain, ce serait d'être serein."

"Si je mange bio et que je ne mâche pas, ça n’a aucun intérêt de manger bio."



Thèmes abordés lors du podcast avec Olivier Bourquin :

00:00 Introduction

02:00 Présentation invité

04:23 L'injonction à la performance

06:38 Une approche holistique de la santé

09:22 Détecter le manque de N.O

11:42 Le rôle de la dopamine

13:05 Préférences motrices et différents profils

16:34 Bien réguler sa dopamine

19:34 Sérénité et sérotonine

21:54 Le rôle fondamental de l'acétylcholine

25:21 Le GABA, tour de contrôle du cerveau

28:09 L'impact d'un cortisol déséquilibré

29:43 Les enjeux hormonaux chez la femme

31:57 Comment réguler le cortisol

33:01 Stimuler son nerf vague

41:13 Bouche ouverte et mouth taping

43:33 Profils MBTI et profils hormonaux ?

46:00 Le profil Rationnel ou dopaminergique

46:20 Le profil Idéaliste ou cholinergique

48:10 Le profil Artisan ou sérotoninergique

48:53 Le profil Gardien ou GABAergique

51:18 Test pour connaître son profil

53:24 Conseils nutrition

57:59 L'enjeu de l'eau

01:01:27 Un jeûne intermittent adapté

01:03:00 La routine d'Olivier Bourquin post burn-out


Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast


Photo DR


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