DiscoverRestoran Açmak Herkesin Harcı Mı? – MSA’nın PodcastiRestoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #1 - Neden Profesyonel Yiyecek İçecek Eğitimi
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #1 - Neden Profesyonel Yiyecek İçecek Eğitimi

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #1 - Neden Profesyonel Yiyecek İçecek Eğitimi

Update: 2021-05-20
Share

Description

Emaar Square Mall’un katkılarıyla hazırlanan Restoran Açmak Herkesin Harcı mı? podcast serisinin ilk bölümü; Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı, sektörün duayen ismi Osman Serim, 1994’te Tuğrul Şavkay’ın da dahil olduğu Café Turk hikayesiyle başlıyor. Bu eşsiz sohbet, babadan oğula geçen restoran işletmeciliğinin yıllar içinde nasıl bir evrim geçirdiğini ve sektörün eğitim programı ihtiyacını birbirinden önemli isimlerin deneyimleriyle ortaya koyuyor.


 

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #1 - Neden Profesyonel Yiyecek İçecek Eğitimi

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #1 - Neden Profesyonel Yiyecek İçecek Eğitimi

Mutfak Sanatları Akademisi via Karnaval.com