DiscoverRestoran Açmak Herkesin Harcı Mı? – MSA’nın PodcastiRestoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #3 - Proje Dekorasyon: Mimari
Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #3 - Proje Dekorasyon: Mimari

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #3 - Proje Dekorasyon: Mimari

Update: 2021-05-20
Share

Description

Emaar Square Mall’un katkılarıyla, Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği danışmanı, sektörün duayen ismi Osman Serim bu bölümde Mimar İdil Özbek’i ağırlıyor.


Konsept ve mekanın belirlenmesinin ardından “Mimari proje ve dekorasyon için gerekli adımlar nasıl atılacak?” “Hedef kitleye göre en doğru mekanı nasıl hayal edilmeli ve bir mimara nasıl brief verilmeli?” gibi önemli sorulara yanıt aranıyor.

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #3 - Proje Dekorasyon: Mimari

Restoran Açmak Herkesin Harcı Mı? #3 - Proje Dekorasyon: Mimari

Mutfak Sanatları Akademisi via Karnaval.com