Ein Quadratmeter Gemüsebeet - ganz einfach

Selbstversorgen mit dem Kit

Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de

Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an s.klingelhoefer@neudorff.de

Heute hast du was mitgebracht zum Ausprobieren. Was ist das hier? Es steht Selbstversorger-Kit drauf??

• Ja genau, es ist ein Paket für alle, die Gemüse anbauen möchten und nicht wissen, wie


• Darin ist alles für 1 qm


• Also Samen, Dünger, Pflegeprodukte, sogar eine Handgabel, und eine genaue Anleitung

Das hört sich ja gut an. Ist das nur fürs Hochbeet, oder kann ich das auch im Beet am Boden anwenden?

• Das geht überall


• Sehr einfach im Hochbeet


• Sogar auf dem Balkon, ganz egal. Auf dem Balkon sollte es schon ein etwas größeres Gefäß sein, also mindestens 20-25 cm hoch, damit genug Wurzelraum vorhanden ist

OK, und was sind da jetzt für Gemüsearten drin?

• Es sind Gemüsesorten, die besonders für Anfänger geeignet sind:


• Mangold


• Schnittsalat


• Zuckererbsen


• Möhren


• Und Spinat

Aha – und wie geht es los?

• Die Inhalte sind für die frühe Aussaat im März gedacht – je nach Wetter


• Wenn du im Hochbeet oder auf dem Balkon gärtnerst, füllst du erstmal dein Gefäß mit Erde auf.


• Die sollte torffrei sein wie unsere NeudoHum HochbeetErde


• Mit der Handgabel aus dem Selbstversorger-Kit kannst du im bestehenden Hochbeet die Erde auflockern

Wie ist es, wenn ich direkt in ein Beet am Boden aussäen will? Was muss ich da machen?

• Da befreist du das Beet erstmal von Pflanzenbewuchs, Unkraut und Steinen


• Greifst zur Grabegabel und lockerst den Boden


• Und greifst zur Harke, um es feinkrümelig zu machen. Das ist halt aufwendiger als im Hochbeet


• Gut ist es, das Beet ein paar Tage abtrocknen zu lassen, um danach die letzten Erdbollen kleinzukriegen.


• Und dann geht’s weiter

Das ist dann wohl die Aussaat, die jetzt kommt?

• Genau, dann kannst du schon aussäen.


• Natürlich liest du dir erstmal durch, wieviel Platz die einzelnen Pflanzen brauchen. Steht auf der Samentüte


• Und auf dem Beipackzettel ist ein Lineal aufgezeichnet


• Dann ziehst du mit der Handgabel die Rillen


• Und lässt die Samenkörnchen einzeln im angegebenen Abstand in die Rille gleiten

Ist das egal, in welcher Reihenfolge ich aussäe?

• Wenn du es richtig gut machen möchtest, richtest du dich nach den Prinzipien der Mischkultur.


• Du erinnerst dich: die Pflanzen helfen sich gegenseitig. Außerdem wäre es nicht so schlau, den groß werdenden Mangold neben die auch etwas höher werdenden Zuckererbsen zu pflanzen


• Auf dem Beipackzettel ist die Reihenfolge aufgemalt:


• Mangold


• Schnittsalat


• Zuckererbsen


• Möhre


• Spinat

Muss ich noch was machen für die Samen?

• Du kannst gleich unseren Azet VeggieDünger draufstreuen, direkt auf die Samen. Dann haben sie gleich einen guten Start.

Und dann ist hier im Paket noch was, der Neudofix WurzelAktivator – wofür braucht es den??

• Genau, auch der kommt in die Saatrille


• Das hilft den Pflanzen beim Anwachsen


• Weil er ganz viele Mikronährstoffe enthält, die für ein schnelles Wurzelwachstum gut sind


• Da ist Gesteinsmehl drin, Ton für gute Wasserhaltekraft, und Algenmehl

Und nach dem Aussäen gieße ich?

• Nicht sofort – erstmal noch die Rille wieder mit Erde füllen


• Und auch leicht mit der Hand andrücken, damit die Samen in gutem Kontakt mit der Erde sind


• Und dann gießen, mit einer Tülle auf der Gießkanne und etwas vorsichtig, damit die Samen nicht wegschwimmen

Und dann – eine Woche später ernten? Oder kommt noch ein Zwischenschritt??

• Bis zur Ernte dauert es noch etwas. Aber viel musst du wirklich nicht machen


• Etwas Unkraut zupfen bei Bedarf


• Immer schön feucht halten


• Wenn die Pflanzen etwa 10 cm hoch sind, kannst du sie mit Schachtelhalm Extrakt gießen aus dem Paket. Da ist ganz viel Silikat, also Kieselsäure drin. Das stärkt das Gewebe, und damit haben es viele Schädlinge schwerer. Ein weiteres Mal etwa 14 Wochen später damit gießen.


• Wenn die Erbsen ca. 15 cm hoch sind, brauchen sie ihre Rankhilfe. Früher geht natürlich auch 😊. Ca. 50 cm hoch, 15 cm zusätzlich in den Boden.

Muss ich mit irgendwelchen Schädlingen und Krankheiten rechnen?

• Rechnen immer – ist aber nicht so sehr wahrscheinlich


• Blattläuse oder Schnecken könnten kommen, je nach Witterung und nach Umgebung – wenn es viel Vielfalt gibt im restlichen Garten, ist meist alles gut.

Wann kann ich denn mit der Ernte rechnen?

• Mangold nach etwa 8 Wochen.


• Salat, sobald die Blätter groß genug sind. Ernte nur einzelne Blätter, sie wachsen immer wieder nach.


• Erbsen, wenn die Erbsen selbst noch klein sind. Schmecken roh und gekocht.


• Möhren, sobald sie groß genug sind, meist ab 7 Wochen nach der Aussaat


• Spinat, sobald die Blätter 5 cm lang sind. Du kannst auch einzelne Blätter ernten, sie wachsen nach.

Und danach?

• Geht es weiter mit Selbstversorger-Kit 2, wenn du magst.


• Darin gibt es Samen für Gemüse im Sommer.


• Und auch Pflegeprodukte