Shadrack Memgård - fra tilfeldig servitørjobb til restaurantsjef og sommelier.
Update: 2025-05-18
Description
I denne episoden av HospitalityPodden forteller Shadrack Memgård om hvordan han helt tilfeldig begynte å jobbe i restaurantbransjen og hvordan han har bygget sin karriere fra servitør til restaurantsjef og sommelier.
Når denne episoden ble spilt inn var Shadrack restaurantsjef på Bristol Grill, i dag er han tilbake på restauranten Nedre Foss Gård.
Har du tips om gjester, eller spørsmål om samarbeid? Send en mail til hei@hospitalitypodden.no
Har du tips om gjester, eller spørsmål om samarbeid? Send en mail til hei@hospitalitypodden.no
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Comments
In Channel