先週に続きTakram NYからブランドストラテジストの岩原毬さんとリサーチャー／コミュニティマネージャーの伊藤直美さんをゲストに迎えて『伝統・文化は新たに根付くのか～郷土料理と祭りを手がかりに』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35 　オープニングトーク

04:57 　NYアップステートの自然と食の魅力

11:46 　ブルックリンでの郷土料理のイベント

17:31 　イベント開催までの経緯

25:53 　食の伝統を次の世代へ語り継ぐ

31:39 　郷土料理の未来を作る新しい祭り

36:57 　伝統は変化しながら紡がれていく

41:22 　フード＆カルチャーラボ今後の展望

45:06 　リスナーへの『問い』

＜ゲストプロフィール＞

岩原 毬（イワハラ・マリ）

Brand Strategist.

NY生まれ育ちの日系二世のブランドスペシャリスト。米国のRhode Island School of Designを卒業後、LandorやRed Antlerなどニューヨークの大手ブランディング・エージェンシーでブランドデザイナーとして実績を積み、Google社の新規事業のブランドマネージャー、かつクリエイティブディレクターを務めた経験をもつ。Fortune 500の大企業からスタートアップまで、多様な業界と規模のブランド支援に関わってきた。日本企業の米国進出を支援するSiblingという異文化ブランディングのビジネスも主宰する。

伊藤 直美（イトウ・ナオミ）

Researcher, Community Manager.

外資系広告会社WPPグループで生活者リサーチやアライアンス業務を経験後、米国でスタートアップを起業。プロダクトのゼロイチを経験し、デザインとブランド戦略が事業成長に与える影響を実感する。日米でのリサーチや事業立ち上げ経験を活かし、Takram入社後はグローバルブランディング、未来洞察、企業の海外進出支援など幅広いプロジェクトに携わる。現在は育休期間を経て、プロジェクトサポートやTakramの活動を広める役割に注力。NYスタジオ主催のイベントやコンテンツ発信を通じて、社内外のコミュニティやステークホルダーとのつながりを創出している。