【變革行動】全台灣最大的有機＆動物福利雙認證雞蛋來自桃園零廢棄的亞植「雞菜共生」農場？ft. 黃彥哲／亞植有機農場
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來賓：黃彥哲／亞植有機農場
- 台灣最大的有機蛋農場「亞植」在桃園？亞植有機農場是怎麼發展出「雞菜共生」零廢棄循環模式？
- 1993年原以景觀草皮的慣行農業起家，亞植為何決定在2007年開始轉型有機農業，並在2017年成為100%以有機蔬菜、有機雞蛋為主的農場？
- 目前全台灣僅四家有機蛋農場，亞植卻是唯一有機和動福雙認證的農場經營者。有機轉型最大的挑戰是什麼？亞植如何逐步克服？
- 三十歲出頭的二代接班人黃彥哲幾年前名列百大青農，他想把亞植帶向什麼樣的未來？
- 企業可以和亞植進行哪些 ESG永續專案的合作呢？
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