Discover探秘 | 美食与世界番外:本帮菜&上海菜——选自《上海滩纪事》之 “细说海派文化 49”
番外:本帮菜&上海菜——选自《上海滩纪事》之 “细说海派文化 49”

番外:本帮菜&上海菜——选自《上海滩纪事》之 “细说海派文化 49”

Update: 2024-12-09
Share

Description

松江鲈鱼的传说你知道吗?说起它还有曹操与左慈的故事呢!而乾隆帝下江南时也曾品尝过这道名菜——红烧四腮鲈鱼,不仅肉质细嫩鲜美,背后更有不少趣事。听完你是不是也想尝一尝了!

02:00 大剌剌的官员品味清蒸大闸蟹,店小二不敢怠慢!

Comments 
loading
In Channel
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

番外:本帮菜&上海菜——选自《上海滩纪事》之 “细说海派文化 49”

番外:本帮菜&上海菜——选自《上海滩纪事》之 “细说海派文化 49”