🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🍯Свиные рёбра в медово-горчичном соусе
Description
🍋«ФРЕШ НА ПЕРВОМ: ЖЕНсовет!» 🍋
🍲 «ВОЛШЕБНЫЙ СОТЕЙНИК» - 🍯Свиные рёбра в медово-горчичном соусе
📝Кулинарные советы от Лизы Черешня!
🛒 Ингредиенты (на 1–1,2 кг рёбер):
🍯 Мёд — 2 ст. л.
🌾 Горчица — 1 ст. л.
🧂 Соевый соус — 2–3 ст. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌶 Паприка — 1 ч. л.
⚫️ Чёрный перец — ½ ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
🥣 Приготовление:
🥇 Подготовьте рёбра
Промойте, обсушите, при желании разрежьте.
🥈 Сделайте маринад
Смешайте: 🍯 + 🌾 + 🧂 + 🧄 + 🌶 + ⚫️ + 🫒
👉 Должен получиться густой ароматный соус.
🥉 Замаринуйте рёбра
Обмажьте рёбра маринадом, накройте и оставьте:
⏱ минимум на 1 час
💤 лучше на 3–6 часов или на ночь.
🔥 Запекайте
Разогрейте духовку до 170°C.
Положите рёбра в форму, накройте фольгой.
🍽 Запекайте около 2 часов — они станут мягкими
✨ Подрумяньте
Снимите фольгу, смажьте остатками маринада.
🔥 Запекайте ещё 10–15 минут при 200°C для корочки.
🍽 Подача
🥔 Пюре
🥗 Салат
🍚 Рис
🍆 Запечённые овощи
Приятного аппетита — у вас получится великолепно 💛
======================
🔥Свежее, актуальное, позитивное! Первое Радио – с нами вся республика
📻Радио 1:
📍Тирасполь, Бендеры, Слободзея – 104,1 FM;
📍Первомайск – 103,4 FM.
United States
