意外とその歴史は浅く1984年頃から冷凍チャーハンやピラフが登場し始めましたね。その後うどんで爆発的にブームがやってきて 1990年には国内の冷凍食品生産量が100万トンを越えました 本格冷凍チャーハンなどは2001年ですね 2011年頃に冷凍パン だいたい10年周期でヒットしてる感じです 2021年は何がヒットするか？楽しみデス 冷凍チャーハンはレンジかフライパンか？ ブログ記事url https://smile315x2.com/gourmet-synthesis/friedrice/frozenfriedrice/frozenfriedrice/ Twitter https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ じんせいいくぞう.com https://smile315x2.com/ #スタエフやろうぜ #マジスタ #いくぞう #冷凍チャーハン
簡潔に説明すると自然界の恵み、収獲したものに感謝し、 神様にお供えしたものが「節供せつく」そしてそのお供えしたものを 料理して食べた料理が「節供料理」です 節供→節句。最も重要な節句が正月と言うことになります 神様にお供えする魚として 「鯛」や「鰤」「鮭」があります 節句は，一年間で5節句ありますね 人日 にんじつ 上巳 じょうし 端午 たんご 七夕 しちせき 重陽 ちょうよう と読むと難しいです ブログ記事URL https://smile315x2.com/seafood/buri/festival-buri-reason/ Twitter https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ じんせいいくぞうブログ https://smile315x2.com/ #スタエフ #スタエフやろうぜ #正月 #節句 #ブリ
ポイントは 卵にめんたいマヨネーズを混ぜる時 しっかりよく混ぜることですね 卵が滑らかになり食感が良くなります 魚肉ソーセージも厚揚げも少し焦げ目がつくぐらいが美味しいです 味の特徴としては めんたいマヨネーズはあくまでもアクセント的な味です 塩分 が多めなので下味の塩は控えめ オリーブオイルで爽やかになり食べやすくなります 応用編は めんたいマヨネーズを使って めんたい風味を感じましたが ぶっちゃけ普通のマヨネーズでもＯＫです その時は塩より市販の焼き肉のタレなどで味付けすると良いと思います それでは参考までに材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） 魚肉ソーセージ1本 45円 厚揚げ（絹揚げとか）1パック 100円 卵2個 40円 めんたいマヨネーズ30g 63円 調味料（オリーブオイル含む） 22円 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 270円 調理時間 魚肉ソーセージを切る 1分 厚揚げを切る 1分 卵にめんたいマヨネーズ混ぜる （同時進行） 2分 炒める作業 5分 盛り付け作業 20秒 ーーーーーーーーーーーーーーー 合計 7分20秒 YouTube https://youtu.be/JnMEDRrTqls 今回のブログ記事 https://smile315x2.com/onepointcooking/mentai-mayonnaise-flied-egg/ じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #めんたいマヨネーズ #厚揚げ #魚肉ソーセージ ※不定期配信になります🙇 2021年、最後の配信です！ 2022年に向けてコンディション整えたいと思います。 いつも聴いて下さり心より感謝しています 今日もあなたにとって 良き日になりますよう祈ってます！
ポイントは レンチンの長さで大根の硬さが決まります あまり柔らかくせず サラダ感覚を楽しみたいのなら少し短め 大根そのものをもう少し小さく切っても良いですね 参考までに 材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） ちくわ1パック 100円 大根1/4本 30円 調味料1食分 40円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 170円 調理時間 大根を切る 2分 ちくわを切る 2分 電子レンジ1回目 6分 電子レンジ2回目 7分 味噌だれを作る（同時進行） 3分 盛り付け作業 2分 ーーーーーーーーーーーーーーー 合計 19分 YouTube https://youtu.be/-cMuAyy8mz0 今回のブログ記事 https://smile315x2.com/onepointcooking/chikuwa-radish/ じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #大根 #ちくわ #かぼすすだちペースト ※不定期配信になります🙇 いつも聴いて下さり心より感謝しています 今日もあなたにとって 良き日になりますよう祈っています！
ポイント あんまり強火で一気に焼こうとせず 中火以下でゆっくりじっくりこんがりが良いと思う 納豆のタレなどが入っているので焦げやすいから注意です 参考までに 材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） ちくわ1パック 100円 納豆1パック 30円 卵2個 50円 調味料1食分 30円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 210円 調理時間 ちくわを切る 2分 納豆を混ぜる 1分 材料を混ぜて焼く 4分 ーーーーーーーーーーーーーーー 合計 7分 YouTube https://youtu.be/HTEa45YEfBg 今回のブログ記事 じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #練り製品 #ちくわ
ちくわって、オードブル、お弁当、サラダ、煮物、炒め物、天婦羅など 多くの料理で活躍する練り製品ですね。 スーパーでも価格は特売で安いものから、ちょっと高めのものがあります 普段は特売商品でも良いのですが、たまには少しだけ高いものを食べると とても幸せな気分になれる気がします ちくわって冷蔵庫にストックしておきたい練り製品ですね 次回、いつものいくぞうCookingでちくわの簡単料理を配信したいと思います 今回のブログ記事 https://smile315x2.com/gourmet-synthesis/oden/chikuwa/chikuwa/ じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #練り製品 #ちくわ
かつおのたたきを市販の青じそチューブで玉葱と和えてみた【これ最高！】 YouTube https://youtu.be/zfAjaJrqBTY 過去配信 かつおのたたきのレシピで何が一番重要なのか? https://stand.fm/episodes/6087bda7aa63e573b9d3e8f9 今回のブログ記事 https://smile315x2.com/onepointcooking/bonito-tataki-aosiso/ ポイント 市販の青じそチューブで十分美味しくいただけました 先にタレを合わせておくことが大事です タレとかつおのたたきなど合わせて すぐに食べても良いのですが 2時間ほど（それ以上でも良いですね）漬け込んでからの方が 味も浸み込んで玉葱も馴染んで食べやすいです 参考までに 材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） かつおのたたき（柵） 300円 玉ねぎ（1/2） 15円 調味料1食分 55円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 370円 かつおのたたきを高いものを使うと 全体に高価になるということです 調理時間 調味料を合わせる 3分 玉ねぎを切る 2分 かつおのたたきを切る 3分 調味料と混ぜ合わせる 1分 ーーーーーーーーーーーーーーー 合計 9分 じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #かつおのたたき #青じそチューブ
ポイントは イワシ缶の漬け汁にも 梅肉にも塩分が多く含まれているので 麺つゆは少な目ですね 大葉を乗せてしっかり混ぜて食べるとイイですね 参考までに 材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） スパゲティー 150ｇ 80円 イワシ缶詰 1缶 160円 大葉 5枚 50円 ブナシメジ 1袋 70円 調味料 1食分 45円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 405円 調理時間 スパゲティーを茹でる 7分 シメジを炒める 1分 調味料を入れて混ぜる工程 2分 ーーーーーーーーーーーーーーー 合計 10 分 YouTube https://youtu.be/Cq0giO5qOpw 今回のブログ記事 https://smile315x2.com/onepointcooking/iwasi-shiso-plum/ じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #イワシ缶詰 #スパゲティー #大葉
ボンカレーのレトルトを使って簡単、時短でスパゲティーにしました ボンカレーゴールドにはたくさんの野菜や肉も入っているので ピーマンだけを入れてみました。たまたまピーマンが冷蔵庫にあったからです それが以外とピーマンとカレーのスパゲティーが良く合います ボンカレーの箱ごとレンジは画期的な商品で良いと思います 材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） スパゲティー 100ｇ 50円 ボンカレー 1箱 100円 ピーマン 2個 60円 調味料 1食分 30円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 240円 調理時間 スパゲティーを茹でる 5分 カレー温め（同時進行）（90秒） 混ぜる工程 1分 ーーーーーーーーーーーーーーー 合計 6分 YouTube https://youtu.be/O4mPtaX46S0 今回のブログ記事 https://smile315x2.com/onepointcooking/boncurry-pasta/ じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #ボンカレー #スパゲティー #ピーマン ※不定期配信になります🙇
素麺を温めると「煮麺（にゅうめん）」になり 多くの人が知っているしやってます それを冷や麦の麺で作っただけですから 例えば 出汁を味噌にして味噌汁風でも美味しい 完全にラーメンっぽくすれば，それも美味しい 麺の太さがそれぞれ違うから 出汁の濃さには注意が必要です 参考までに 材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） 冷麦一束 37円 出汁などの調味料 60円 葱 20円 ーーーーーーーーーーーーーー 高く見積もっても 117円ぐらいだろう 食材全体の品質を上げても 200円ぐらい 調理時間 出汁を合わせる 1分 冷麦を茹でて〆る 5分 レンジで温める 3分 ーーーーーーーーーーー 合計 9分 YouTube https://youtu.be/tkZG2wsm49w 今回のブログ記事 https://smile315x2.com/onepointcooking/atumugi-hiyamugi-sanra/ じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #熱麦 #冷や麦 #サンラー
ポイントは スパゲティーを水に晒さないことです オカ上げで少し温かいまま和えると 作り置きしてもスパゲティーの食感が残ります 参考までに 材料費 （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） スパゲティー 100ｇ 50円 鯖味噌煮缶 1缶 160円 調味料 1食分 60円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 270円 調理時間 スパゲティーを茹でる 5分 合わせ調味料 1分 混ぜる工程 1分 ーーーーーーーーーーーーーーー 合計 7分 となりました 鯖味噌煮缶で美味しいスパゲティーサラダ風【決め手はポッカレモン】 YouTube https://youtu.be/quKqjDshr2w 今回のブログ記事URL https://smile315x2.com/onepointcooking/sabamiso-lemon/ 前回の 塩っぺ【塩ふき昆布】で新鮮サラダ【オリーブオイル、わさびがポイント】 YouTube https://youtu.be/9Dg9Crq3lfo じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #鯖味噌煮缶 #ポッカレモン
参考までに 材料費は （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） 塩昆布（塩っぺ） 25ｇ 80円 玉ねぎ 1/2個 15円 大根 1/4本 20円 トマト 1個 100円 調味料 1食分 45円 ーーーーーーーーーーーーーーーー 合計 260円 調理時間 食材を切る 5分 合わせ調味料 1分 混ぜる工程 1分 ーーーーーーーーーーー 合計 7分 となりました 塩っぺ【塩ふき昆布】で新鮮サラダ【オリーブオイル、わさびがポイント】 YouTube https://youtu.be/9Dg9Crq3lfo 今回のブログ記事URL https://smile315x2.com/onepointcooking/olive-oil-siokobu/ 前回の 鯖缶（水煮）ときのこ、オイスターソースで【安くて簡単低カロリー】 YouTube https://youtu.be/HAfVLI403Hs じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #塩昆布 #塩っぺ
参考までに 材料費ですが （それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です） 鯖缶 1缶 160円 シメジ 1Ｐ 80円 エリンギ 1Ｐ 80円 レタス 1/2個 80円 調味料 1食分 50円 ーーーーーーーーーーー 合計 450円 調理時間は 食材を切る 3分 合わせ調味料 1分 下茹で 2分 炒める工程 1分 ーーーーーーーーーーー 合計 7分 簡単で時短調理だと思います 鯖缶（水煮）ときのこ、オイスターソースで【安くて簡単低カロリー】 YouTube https://youtu.be/HAfVLI403Hs 今回のブログ記事URL https://smile315x2.com/onepointcooking/canned-mackerel-oyster-sauce/ じんせいいくぞうブログ、Instagram、note、YouTubeなど Lit.Linkにまとめています。 https://lit.link/admin/creator #スモールステーション #いくぞう #鯖缶 #オイスターソース
生椎茸にはグルタミン酸が多く、乾燥椎茸にするとそのグルタミン酸ももっと増えます。そして乾燥椎茸にするとグアニル酸が生成されます ”生椎茸 グルタミン酸含有量（mg/100g)：70 干し椎茸 グルタミン酸含有量（mg/100g)：1060 グアニル酸含有量（mg/100g）：150” 引用元：特定非営利活動法人うま味インフォメーションセンター ブログ記事URL https://smile315x2.com/mushroom/shiitake/shiitake_driedshiitake_difference/ 料理関係ブログ（メイン） https://smile315x2.com/ 人生にプラスα（自己啓発） https://smile315x2.com/aa/ 華麗にchance（アンチエイジング） https://smile315x2.com/anti-aging/ ikuzo.life（トレンド） https://smile315x2.com/life/ Twitterリンク https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ note じんせいいくぞうSmall station https://note.com/ikuzo YouTube（ボカロPらしきこともやっている） https://www.youtube.com/user/mrchon315/ #スタエフやろうぜ #いくぞう #スモールステーション #椎茸 #生椎茸 #乾燥椎茸
キャベツの保存方法がネット上でも色々公開されていますね。キャベツは栄養価も高いし1年中売ってるし、たくさん料理にも使って食べたい野菜です 安いからと言ってたくさん買っちゃうと上手く保存できずに 結局無駄にしてしまうと安くない買い物になるし 食品を無駄にするのはいい気持ちのものではないね キチンと的確に無駄なくベストな保存方法があります ブログ記事URL https://smile315x2.com/gourmet-synthesis/vegetables/cabbage/cabbage-save/ 料理関係ブログ（メイン） https://smile315x2.com/ 人生にプラスα（自己啓発） https://smile315x2.com/aa/ 華麗にchance（アンチエイジング） https://smile315x2.com/anti-aging/ ikuzo.life（トレンド） https://smile315x2.com/life/ Twitterリンク https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ note じんせいいくぞうSmall station https://note.com/ikuzo YouTube（ボカロPらしきこともやっている） https://www.youtube.com/user/mrchon315/ #スタエフやろうぜ #いくぞう #スモールステーション #キャベツ
冷麺、冷やし中華が美味しい季節ですね。旬の食材は新鮮だし美味しいし、食べたくなるけど料理そのものも季節で食べたくなるものもが変わるのは当然です。汗をかく時期は酸味を体が欲求するのかもしれないですね ブログURL https://smile315x2.com/gourmet-synthesis/noodles/hiyashicyuka/cucumber-vinegar/ 料理関係ブログ（メイン） https://smile315x2.com/ 人生にプラスα（自己啓発） https://smile315x2.com/aa/ 華麗にchance（アンチエイジング） https://smile315x2.com/anti-aging/ ikuzo.life（トレンド） https://smile315x2.com/life/ Twitterリンク https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ note じんせいいくぞうSmall station https://note.com/ikuzo YouTube（ボカロPらしきこともやっている） https://www.youtube.com/user/mrchon315/ #スタエフやろうぜ #いくぞう #スモールステーション #きゅうり #冷麺
にんにく醤油は家庭でも簡単に作ることができる。保存食でもあり、効率よく薬味にもタレにも使えるから便利 疲れたなあ～と感じたらにんにくを適量食べるのは良い ブログURL https://smile315x2.com/gourmet-synthesis/vegetables/garlic/garlic-soy-sauce/ 料理関係ブログ（メイン） https://smile315x2.com/ 人生にプラスα（自己啓発） https://smile315x2.com/aa/ 華麗にchance（アンチエイジング） https://smile315x2.com/anti-aging/ ikuzo.life（トレンド） https://smile315x2.com/life/ Twitterリンク https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ note じんせいいくぞうSmall station https://note.com/ikuzo YouTube（ボカロPらしきこともやっている） https://www.youtube.com/user/mrchon315/ #スタエフやろうぜ #いくぞう #スモールステーション #にんにく #にんにく醤油
春雨の酢の物は定番中の定番だけど、結構作り方はいろいろだしアレンジも様々。オーソドックスに基本をまず覚えましょう 春雨の種類もいろいろだけど緑豆が美味しいし安いしね そして 酢の物は夏だけでなく一年中食べたいよね 今回の作り方は作り置きしても食感が良いです お弁当とかにも良いかもね 料理関係ブログ（メイン） https://smile315x2.com/ 人生にプラスα（自己啓発） https://smile315x2.com/aa/ 華麗にchance（アンチエイジング） https://smile315x2.com/anti-aging/ ikuzo.life（トレンド） https://smile315x2.com/life/ Twitterリンク https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ note じんせいいくぞうSmall station https://note.com/ikuzo YouTube（ボカロPらしきこともやっている） https://www.youtube.com/user/mrchon315/ #スタエフやろうぜ #いくぞう #スモールステーション #春雨 #春雨の酢の物
今回も業務スーパーの商品です。もみのりです。ちなみにサムネは、ネットの業務用食品スーパーの物です。もみのりなんてスーパーでも売っていますが業務スーパーはやはり安いですね 量は多いのですがその分お得です もみのりは海苔ですが その海苔は今のうちに食べておいた方が良いかも？ お得感があるのは今の内かもですよ ブログ記事URL https://smile315x2.com/seafood/firseaweed/business-supermarket-firseaweed-gain/ 料理関係ブログ（メイン） https://smile315x2.com/ 人生にプラスα（自己啓発） https://smile315x2.com/aa/ 華麗にchance（アンチエイジング） https://smile315x2.com/anti-aging/ ikuzo.life（トレンド） https://smile315x2.com/life/ Twitterリンク https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ note じんせいいくぞうSmall station https://note.com/ikuzo YouTube（ボカロPらしきこともやっている） https://www.youtube.com/user/mrchon315/ #スタエフやろうぜ #マジスタ #いくぞう #スモールステーシ #もみ海苔
スペアリブ＝排骨（パイコー）基本的に骨付きの事を言いますが、いわゆるカルビとかバラ肉と同じ扱いで良いと思います スペアリブは骨の旨みも味わえそうです ということで 中華料理でスペアリブの代表料理とは 中華料理でスペアリブを使った代表料理は排骨飯でしょうか 最近は排骨麺と言うのも人気があります ブログ記事URL https://smile315x2.com/gourmet-synthesis/spareribs/chinesedishes-spareribs-potkribs/ 料理関係ブログ（メイン） https://smile315x2.com/ 人生にプラスα（自己啓発） https://smile315x2.com/aa/ 華麗にchance（アンチエイジング） https://smile315x2.com/anti-aging/ ikuzo.life（トレンド） https://smile315x2.com/life/ Twitterリンク https://twitter.com/hosisora315 Instagram https://www.instagram.com/ikuzo315/ note じんせいいくぞうSmall station https://note.com/ikuzo YouTube（ボカロPらしきこともやっている） https://www.youtube.com/user/mrchon315/ #スタエフやろうぜ #マジスタ #いくぞう #スモールステーション #骨付きカルビ #カルビ #パイコー