#017 I Cytologie 08a. Grenzschichten und Stofftransport (Teil 1)
Description
Funktion und Bezeichnungen der Zellmembran
Unterschiede im Membranaufbau
Zellwände von Pflanzen und Pilzen als Verbundwerkstoffe
Polysaccharide als Speicher- oder Strukturstoffe
Aufbau der Biomembran (Flüssig-Mosaik-Modell)
Passiver Stofftransport (Brown' Molekularbewegung, Konzentrationsgefälle)
- Diffusion
- Osmose und Osmotischer Druck
Bedeutung in der Biologie: Süßwasserprotisten (kontraktile Vakuole)
Beispielanwendungen: Himbeersaft verdünnen
Etymologie wichtiger Begriffe
Fazit: Zellmembranen und Zellwände sind spezialisierte Grenzschichten, die je nach Zelltyp und Umweltbedingungen unterschiedlich aufgebaut sein können. Sie sind für den kontrollierten Stoffaustausch und die Stabilität der Zelle essentiell. Der passive Transport durch Membranen erfolgt ohne Energiezufuhr und folgt physikalischen Prinzipien wie Konzentrationsgefällen (Diffusion, Osmose).
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