Bienvenidos a otro episodio de los profundos de Nutrición 101 📝. Es que si vamos a hablar de nutrición, tenemos que hablar de Calorías en algún momento. No podemos escaparle a eso, aunque nosotros estamos de acuerdo con que tenerlas muy en cuenta, puede ser un arma de doble filo 🗡️

Nos gustaría que la gente se enfocara más en utilizar la energía de la comida 🏃🏽‍♀️🏃🏾‍♂️🏃🏾, que en contar cuánta energía se come 🧮. Si la obsesión fuera la misma, el problema de gl-obesidad sería menor. No tenemos pruebas, pero tampoco dudas.

¿Quieres saber más? Estás en el lugar correcto. Te hablaremos sobre la restricción calórica, recomposición corporal, calorías que entran y calorías que salen, cuándo se queman las Calorías, de donde las sacamos, estrategias para restringirlas sin tener que contarlas, y mucho más. Revisa abajo, y selecciona el tema que necesitas escuchar 👇🏼

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0:00 - Intro
1:21 - ¿Por qué hablar de Calorías? ¿Que son las Calorías?
4:55 - ¿Deberíamos medir las Calorías?

9:30 - sobre la restricción calórica y sus beneficios para la salud general.
14:18 - el efecto de las Calorías en el peso y recomposición corporal.
23:23 - Calories in/Calories out. Calorías que entran, Calorías que salen.
28:25 - ¿Cuando se queman Calorías?
32:00 - sobre Micro manejar las Calorías que te vas a comer
34:45 - ¿de donde sacamos la energía?
42:40 - antiaging y longevidad
47:05 - estrategias para restringir Calorías sin medirlas ni contarlas.
52:53 - consecuencias de hacer restricciones calóricas de largo plazo, tiene consecuencias.
56:00 - inflamación y factor de estrés
57:55 - conclusiones