Acompáñanos en nuestra tercera entrevista de la segunda temporada de Nutrición 101 con la Lic. Gina Baules, especialista en Nutricion Pediátrica y Trastornos por Deficit de Atencion con y sin Hiperactividad (TDAH/TDA) + Trastorno del Espectro Autista (TEA). Para variar, nuevamente nos volaron la cabeza con tanta información valiosa que puede ser aplicada no solo con niños con estos trastornos, sino en todos los niños, adolescentes y personas com digicultades alimentarias.

Mira de qué se trata 👇🏼

0:00 Introducción de Gina Baules, Nutricionista especialista en Nutrición pediátrica, TEA y TDAH/TDA.
3:26 ¿Cómo influye tener o no una buena nutrición en pacientes con estos trastornos?
4:50 Regresiones, banderas rojas (red flags) y desafíos con las comidas, ¿cómo identificarlos y abordarlos?
9:20 ¿Qué es la desintegración sensorial?
23:06 ¿Existe una dieta especial para personas con estos trastornos? ¿Qué pasa con el trigo y los lácteos?
36:33 ¿Qué pasa cuando hay eventos sociales con la alimentación de estos niños?
39:00 Sobre utilizar edulcorantes artificiales en la alimentación de los niños en general.
42:30 Dinámica familiar cuando hay un diagnóstico en casa.
44:00 Nutrientes especiales que pueden beneficiar a niños con estos diagnósticos.
55:18 La terapia nutricional puede ayudar a tu hijo con dificultades alimentarias a transicionar desde comerse una galleta con chispas de chocolate, hasta comerse un blueberry con la técnica de “food chaining”.
1:02:02 Cuando hay desintegración sensorial, no puedes confiar en el “en algún momento va a comer”.
1:06:00 Algunos exámenes de sangre que se usan en estos casos.
1:10:50 El recurso fundamental para lograr mejorías en estos trastornos.
1:14:10 Conclusiones

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Descargo de responsabilidad: la información contenida en este episodio son la opinión medico-nutricional del entrevistado. Esta información no remplaza una cita personalizada con tu médico tratante.

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