DiscoverEinfach Trinken#18 Bubbles: Qualität bei Champagner, Prosecco & Co.
#18 Bubbles: Qualität bei Champagner, Prosecco & Co.

#18 Bubbles: Qualität bei Champagner, Prosecco & Co.

Update: 2023-12-15
Share

Description

Wein & Essen mit Sommelier René Kollegger

Zum Jahresende perlt es bei Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger.


Die Themen: René liebt Schaumweine; Champagnermethode; Bubbles entstehen mit der zweiten Gärung; Brut und Extra Brut; Nicht alles ist Prosecco; Perlwein oder Schaumwein; Herkunft und Preis dienen zur Einordnung; Champagner, Prosecco, Sekt, Cava; Schaumwein ist immer im Trend; Jahrgangschampagner Dom Perignon; Edler Franciacorta; Wertigkeit einer Herkunft; Krug Champagner zu Silvester


Dir stehen folgende Informationsquellen zur Verfügung:
https://stk-wein.at/
https://www.maitz.co.at/wirtshaus
www.suedsteirischeweinstrasse.at


Kontakt: hello@washeldentun.de

Comments 
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

#18 Bubbles: Qualität bei Champagner, Prosecco & Co.

#18 Bubbles: Qualität bei Champagner, Prosecco & Co.

Sainey Sawaneh & René Kollegger