#19 曼谷:蝦膏、車掌、天使之城
Update: 2021-12-10
Description
立娟,住在曼谷 7 年,慢慢體會到原來泰國菜不一定又酸又辣。
城市豆沙包 x 台灣太太的泰國生活觀察筆記,開箱台灣人既熟悉又陌生的曼谷!
泰國,國土面積等於 14 個台灣,而首都曼谷則是台北的 5.7 倍大,人口高達一千多萬。
曼谷的泰文名字可不是短短「曼谷」這麼簡單。事實上在泰文中全稱高達 167 個泰文字母,直接被金氏世界紀錄認證為世界最長的城市名。天使之城果然不是浪得虛名。
泰國菜總是又酸又辣?立娟熱愛的蝦膏拌飯有醃蝦膏、辣椒、紅蔥頭等風格強烈的食材,卻能在上桌時呈現出令人驚訝的調和口感,莫非這才是泰菜的精髓所在?
曼谷的面貌落差極大,一方面有極高級的五星飯店、購物中心,另一方面也有到處破損、雨天濺水的人行道和公車上收票的車掌小姐。立娟生活在其中怎麼感受如此強烈的落差?
泰國廣告令人印象深刻,兼具幽默、生活感而平易感人。泰國設計也在材料上別出心裁,具有手感又充滿現代感。具有視覺傳達背景的立娟又是怎麼看待泰國的文化土壤?
50 分鐘,聽 Carlton 和立娟一起從旅遊、飲食、文化層面開箱曼谷!
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