237. "¿Comer sin pasar hambre y perder grasa? La verdad que nadie te cuenta – con Ismael Galancho"
Update: 2025-07-14
Description
️ Hoy hablamos con Ismael Galancho, nutricionista, divulgador y autor de libros como Quema tu dieta y Ya no paso hambre. ¿Se puede perder grasa sin pasar hambre? ¿Por qué seguimos picando aunque hayamos comido? ¿Y cómo influye el estrés, el sueño o los picos de glucosa en todo esto?
En esta charla directa, práctica y basada en ciencia real, desmontamos mitos, entendemos qué es de verdad el hambre, y aprendemos cómo comer con saciedad sin renunciar al placer.
Temas que tocamos:
Cómo engañan algunos alimentos al cerebro (y otros lo calman)
Por qué el entorno influye más que tu fuerza de voluntad
Alimentos que sacian vs alimentos traicioneros
Relación entre picos de glucosa, antojos y energía
El papel del estrés, el sueño y las emociones en el hambre
Ayuno intermitente, ansiedad y por qué no es tu culpa si fracasas con las dietas
Y por supuesto… cómo aplicar todo esto al día a día
Si alguna vez has dicho: “lo intento, pero siempre tengo hambre”… este episodio es para ti.
Déjame en comentarios qué parte te ha hecho click o si tú también has pasado por esto.
En esta charla directa, práctica y basada en ciencia real, desmontamos mitos, entendemos qué es de verdad el hambre, y aprendemos cómo comer con saciedad sin renunciar al placer.
Temas que tocamos:
Cómo engañan algunos alimentos al cerebro (y otros lo calman)
Por qué el entorno influye más que tu fuerza de voluntad
Alimentos que sacian vs alimentos traicioneros
Relación entre picos de glucosa, antojos y energía
El papel del estrés, el sueño y las emociones en el hambre
Ayuno intermitente, ansiedad y por qué no es tu culpa si fracasas con las dietas
Y por supuesto… cómo aplicar todo esto al día a día
Si alguna vez has dicho: “lo intento, pero siempre tengo hambre”… este episodio es para ti.
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