7. Surdeig til folket! (del 2)

Update: 2021-10-22

Description

Velkommen til andre del av min samtale med tidligere landslagsbaker og surdeigsnerd Erlend Løken Volden om surdeig. I denne episoden svarer vi på spørsmål fra lytterne på alt fra hvordan man kan regulere surhetsgraden til lavFODMAP, og så snakker vi om hvordan surdeigsbakinga kan tilpasses en hjemmebakertilværelse post-lockdown!

Comments

In Channel

Sesong 2 Teaser

2021-11-1906:35

10. Urkorn, hva er egentlig det?

2021-11-1243:57

9. Hvordan få «feeling» på deig

2021-11-0539:05

8. Når brød blir kunst

2021-10-2933:59

Bonusepisode: Bakerprat med Erlend Løken Volden

2021-10-2745:57

7. Surdeig til folket! (del 2)

2021-10-2243:35

6. Surdeig til folket! (del 1)

2021-10-1550:07

5. Gjær-professoren

2021-10-0145:28

4. Hvordan tenker bakeren? (del 2)

2021-09-2433:59

3. Hvordan tenker bakeren? (del 1)

2021-09-1741:05

2. Bakepandemien

2021-09-1037:43

1. Paul Grønseth - et brødhue

2021-09-0325:40

Teaser

2021-08-2500:43

00:00

7. Surdeig til folket! (del 2)

#box-pro-ellipsis-17598416553930{-webkit-line-clamp:2;}7. Surdeig til folket! (del 2)

7. Surdeig til folket! (del 2)

7. Surdeig til folket! (del 2)