Cheers Zukunft! Nachhaltigkeit und Innovation in der Barszene I Mit Armin Azadpour
Description
In dieser Folge sprechen wir mit dem vielseitigen Armin Azadpour, dem Mann hinter erfolgreichen Bars wie Kinly und Hunky Dory in Frankfurt sowie Lupo in Zürich. Armin hat nicht nur die Zürich Bar Show ins Leben gerufen, sondern ist seit 2023 auch Lizenzpartner von Ecospirits Schweiz. Wir tauchen tief in die Highlights und Entstehungsgeschichte der Zürich Bar Show ein und diskutieren, wie sich die Barszene in der Schweiz von der in Deutschland unterscheidet. Außerdem gibt uns Armin Einblicke in das nachhaltige Konzept von Ecospirits und seine Vision für eine umweltfreundlichere Zukunft der Gastronomie. Ein Muss für alle, die sich für Innovation und Nachhaltigkeit in der Barszene interessieren!
Ecospirits I
Ecospirits Deutschland I
Ecospirits Schweiz
Callin: Carolin Gennburg, Food Concept
Development I
Netzwerk Nachhaltige Gastronomie-Beratung
3 Nachhaltigkeits-Leitfäden von Pernod Ricard für Bars & Gastronomie: 1. Dein perfekter Mix für mehr
Nachhaltigkeit I
2. Nachhaltige Rezepte für deine
Bar I 3. Auf die Nachhaltigkeit – gemeinsam mehr
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