E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE I, com Rita Candeias

Esta é a primeira parte de um episódio que espera fazer-vos reflectir.

Comigo tenho a Rita Candeias, nutricionista e a viver atualmente nos Açores. Além da prática clínica, é uma entusiasta dos assuntos relacionados com a sustentabilidade alimentar (e não só).

Nesta primeira parte explorámos mais o impacto da alimentação nas alterações climáticas:

2m34s: O papel da alimentação nas alterações climáticas.

6m47s: Como saber o impacto de determinado alimentos em termos ambientais?

8m36s: Alimentos com menor impacto ambiental.

12m52s: Eco-Score

15m15s: Será que ainda vamos a tempo?

17m05s: O que podemos fazer JÁ para travar as alterações climáticas

22m12s: O que fazer com os resíduos e evitar o desperdício?

Não se esqueçam de seguir a Rita no Instagram @counsciously.eating.living

LINKS ÚTEIS:

Episódio com Eunice Maia:

https://soundcloud.com/em-banho-maria/e37-sustentabilidade-para-todos-com-eunice-maia

Episódio com Cátia Macedo:

https://soundcloud.com/em-banho-maria/alimentacaoesustentabilidadeparte2

Objetivos para o Desenvolvimento Sustentável:

https://ods.pt

Espero que gostem e que seja útil!⁣⁣⁣
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