E71: Nutrição nas Doenças Autoimunes, com Inês Almada Correia
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E71: Nutrição nas Doenças Autoimunes, com Inês Almada Correia
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No episódio de hoje falamos de como é que a alimentação pode fazer parte da prevenção e tratamento de doenças autoimunes. Um tema muito pedido e com muitos mitos por esclarecer.
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E ninguém melhor que a Inês Correia para o fazer. Além da sua prática clínica centrada na nutrição oncológica, a Inês também trabalha muito com as doenças autoimunes e atualmente é investigadora neste campo, sendo que se tem debruçado sobre a microbiota na artrite reumatóide.
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Alguns dos temas abordados:
03:41 - O que são doenças autoimunes?
08:14 - O papel da alimentação na prevenção.
15:35 - A alimentação pode "curar"?
17:25 - Alimentação na gestão dos sintomas resultantes da terapêutica farmacológica.
29:23 - Glúten e doenças autoimunes
32:32 - Permeabilidade intestinal ("leaky gut")
37:20 - Microbiota Intestinal e Doenças Autoimunes
45:47 - Alimentos e Dietas anti-inflamatórias
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Sigam o trabalho da Inês no instagram @ines.almadacorreia
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Espero que gostem e que seja útil!
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O episódio está disponível no Spotify, apple podcast e em todas as outras plataformas habituais. Se gostares, partilha e deixa uma review.
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