EP104: 一杯好茶的祕密：科學、溫度與人生的平衡
Update: 2025-11-15
Description
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茶，看似簡單，卻是一門隱藏在日常中的微型科學。
在這一集，我們從最不起眼的細節開始：水質的礦物比例、溫度的輕重拿捏、浸泡的時機與茶水比例的微妙和弦。這些變因，決定了一杯茶是否清雅、甘甜，或是否能在舌尖綻放記憶深處的香氣。
茶的科學，不只關乎味道，更關乎節奏。水太熱、時間太長，會讓茶失去溫柔；比例不當，香氣便無法完整開展。每一杯茶，都像我們的生活——需要在熱度與耐心之間找到自己的平衡。
在這集節目中，我們邀請你放慢腳步，一起用科學重新理解茶，也用茶重新理解自己。
願你在聲音與香氣之間，找到一杯屬於你的安放。
#茶文化 #茶科學 #沖泡技巧 #霞滿桑榆 #品茶日常 #養生生活 #GongfuCha
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