La fermentación de la cerveza

La fermentación de la cerveza

Update: 2020-10-23
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¿Sabías que la cerveza originalmente y desde tiempos remotos la hacían las mujeres?


¿Y que la cerveza lupulada que hoy conocemos se la debemos en gran parte a Lutero y la reforma protestante?


Estas son algunas de las cosas que te cuento en el nuevo episodio del Bety Podcast - El arte de la fermentación.


Y qué mejor que arrancar el finde sabiendo un poco de la historia, variantes y curiosidades que hay detrás de esta bebida fermentada tan popular.


Además contamos con la participación de la genia de @vickydepau, gran cervecera y divulgadora de esta bebida que nos cuenta su experiencia en este mundo

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