Tancrède Albertelli est diététicien-nutritionniste et a pratiqué au sein d'une structure hospitalière dédiée à l'accueil d'adolescents présentant un TCA.
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0:40 : présentation
3:00 : signes qui alertent
5:00 : personnes touchées
5:30 : changement du comportement
7:00 : vigilance des parents
8:10 : associations spécialisées
8:50 : rôle des réseaux sociaux
10:00 : conseils aux parents
13:50 : place des calories
15:35 : prise en charge à l’hôpital
18:50 : la pesée
19:40 : les ateliers proposés à l’hôpital
20:20 : l’équipe pluri disciplinaire
21:03 : place de l’activité physique
25:03 : place des ados dans la cuisine
25:35 : qualité du diététicien
27:38 : faire parler l’adolescent
29:39 : impact des parents
33:22 : les outils utilisés en consultation
37:21 : fréquence des consultations
38:30 : l’anorexie peut se transformer en un autre TCA
40:34 : questionnaires et ouvrages
41:55 : contact Tancrède
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Questionnaire SCOFF : https://www.journeemondialetca.fr/tout-sur-les-tca/test-du-scoff
Questionnaire BITE : https://www.anorexie-et-boulimie.fr/testez-vous-6-questionnaires-de-bite-scoff.htm
Questionnaire EAT : https://www.cliniquepta.com/questionnaire-de-depistage/
Questionnaire EDI : https://umontrealpst.ca1.qualtrics.com/jfe/form/SV_0p3q7orJMk9iQFT


https://www.ffab.fr
Le réseau TCA Francilien : https://www.reseautca-idf.org


Livres :
Je fais la paix avec mon poids - Florian Saffer - Solar Editions
Troubles des conduites alimentaires chez l’enfant et l’adolescent : Noël Peretti, Anne Bargiacchi


Pour une consultation avec Tancrède : https://www.doctolib.fr/dieteticien/paris/tancrede-albertelli
Adresse mail : albertelli.procab@gmail.com