Nachhaltig und regional: Einkaufen im Unverpacktladen
Description
Was können wir tun, um unser Leben nachhaltiger zu gestalten und damit unsere Umwelt und Ressourcen zu schonen? Die Antwort: eine ganze Menge. In dieser Folge schauen wir uns den Themenschwerpunkt Ernährung genauer an. Moderatorin Toni Scheurlen besucht dazu den ersten Unverpacktladen in Bayreuth. Wir erfahren, was das Besondere an dem Unverpacktladen ist und wie der Einkauf ohne klassische Verpackungsmaterialien abläuft. Hinter dem Projekt steht das Forschungsvorhaben forum 1.5 der Universität Bayreuth. Was es damit auf sich hat, erklärt uns Prof. Manfred Miosga.
Gäste in dieser Podcast-Episode:
Luisa Scheideler (Unverpackt-Laden „Hamsterbacke“ Bayreuth)
Prof. Dr. Manfred Miosga (Professur für Stadt- und Regionalentwicklung, Universität Bayreuth)
Moderation: Toni Scheurlen
Redaktion: Lara Grillmayer
Produktion: Tara Sharei
Regie: Lara Grillmayer
Mehr Infos zu den Themen „Nachhaltig leben“ und „Ernährungswende“:
Unverpacktladen Hamsterbacke Bayreuth
Forum 1.5 – Warum brauchen wir eine Ernährungswende?
Universität Bayreuth – RegioTransform Projektseite
Nachhaltig leben:
https://www.kommunal-nachhaltig.de/home
https://www.pettendorf.de/leben-in-pettendorf/pettendorf-blueht/
https://www.kljb-bayern.de/themen/stadt-land-wo/