Proplanche - ein Schneidebrett aus Papier
Update: 2025-05-24
Description
Das Papier, das Messer liebt
In dieser Episode von Genusstalk sprechen Johannes Quirin, Armin Hoffmann und Roland Tiffnik über die innovative Entwicklung von Schneidebrettern aus Papier. Die beiden Cousins teilen ihre Reise von der ersten Idee bis zur Markteinführung von proplanche und diskutieren die Herausforderungen, die sie auf dem Weg dorthin überwinden mussten. Sie betonen die Vorteile ihres Produkts, die Nachhaltigkeit und die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern. Zudem geben sie Einblicke in ihre Unternehmensstruktur und Zukunftsvisionen.
Takeaways
- Die Idee für die Schneidebretter entstand beim gemeinsamen Kochen.
- Die Suche nach einem geeigneten Material dauerte zwei Jahre.
- Das Produkt vereint die Vorteile von Holz- und Kunststoffbrettern.
- Die ersten Prototypen wurden an Freunde und Familie getestet.
- Die Preise für Innovationen halfen, Aufmerksamkeit zu gewinnen.
- Das Unternehmen hat von der Corona-Pandemie profitiert.
- Die Bretter sind spülmaschinenfest und antibakteriell.
- Kundenfeedback ist entscheidend für die Produktentwicklung.
- Nachhaltigkeit und regionale Produktion sind zentrale Werte.
- Das Unternehmen plant, jährlich neue Produkte einzuführen.
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