In dieser Episode des Genusstalks dreht sich alles um den nachhaltigen Weinbau und die kreative Weinszene in Stuttgart. Die Gäste, Nicole Stotz und Markus Fütterer, vom Verein Ökologische Gemeinschaft Naturwein, teilen ihre Vision und Motivation für den ökologischen Weinbau, die Bedeutung von Gemeinschaft und Naturschutz sowie die Herausforderungen und Freuden des Weinbaus in Steillagen. Sie sprechen über den Alltag im Weinberg, die Organisation des Vereins und die verschiedenen Weinsorten, die sie produzieren. Zudem wird der Landweintreff als Plattform für den Austausch innerhalb der Weinbranche vorgestellt.

Takeaways

• Der Verein fördert den ökologischen Weinbau in Stuttgart.


• Gemeinschaft und Zusammenarbeit sind zentrale Werte des Vereins.


• Die Mitglieder kommen aus verschiedenen beruflichen Hintergründen.


• Der Alltag im Weinberg ist geprägt von Teamarbeit und Spaß.


• Ökologischer Weinbau trägt zum Landschaftsschutz bei.


• Der Verein organisiert regelmäßig Veranstaltungen und Feste.


• Die Weinproduktion erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Weingut der Stadt Stuttgart.


• Der Landweintreff bietet eine Plattform für den Austausch von Winzern.


• Die Weinsorten umfassen lokale Spezialitäten wie Trollinger und Riesling.


• Mitgliedschaft im Verein ist offen für alle Weininteressierten.

Links zur Sendung
Webseite: Ökologische Gemeinschaft Naturwein
Tickets für den Landweintreff