DiscoverVivere in Chetogenica - Lorenzo VieriSaltare i pasti non è digiuno intermittente: ecco la vera differenza - Episodio 38 Stagione 3
Saltare i pasti non è digiuno intermittente: ecco la vera differenza - Episodio 38 Stagione 3

Saltare i pasti non è digiuno intermittente: ecco la vera differenza - Episodio 38 Stagione 3

Update: 2025-09-23
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Quando dici “oggi salto la cena, così faccio digiuno intermittente”, stai confondendo due mondi.
Saltare i pasti è casualità. Il digiuno intermittente è strategia.

In questo episodio ti mostro come smettere di improvvisare e iniziare ad usare uno strumento che funziona davvero — senza ansia, senza fame nervosa, senza montagne russe glicemiche. Dentro l’episodio troverai:
  • 🔁 Saltare pasti vs. Digiuno: perché uno disorganizza il metabolismo e l’altro lo educa.
  • ⏱️ Finestra di alimentazione (16:8, 18:6, 20:4): come scegliere in base alla tua giornata.
  • 🍽️ Cosa mangiare nella finestra: calorie, macro, integrazione — l’errore n.1 è pensare che contino solo le ore di digiuno.
  • 🧭 Intenzione > improvvisazione: il potere della volontarietà (fasting) rispetto alla casualità (starving).
  • 🧠 Mindset pratico: come organizzare i pasti senza “saltelli” e senza sensi di colpa.
  • 🧪 Perché il “salto random” ti fa mangiare di più dopo: picchi insulinici, fame compensativa, metabolismo che rallenta.
  • 🧰 Strumenti subito pronti: checklist per impostare il tuo protocollo senza complicarti la vita.


Un protocollo semplice, misurabile e sostenibile batte sempre il “vediamo come va”.

🎧 Se l’episodio ti è utile: metti 5⭐ sulla piattaforma da cui ci ascolti e condividilo con chi confonde digiuno e salti di pasti.

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📺 Ogni giovedì alle 21 siamo in diretta con la Dott.ssa Bazzoli per rispondere alle tue domande su dieta chetogenica e stile di vita.
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Lorenzo Vieri