从盘锦稻田蟹到丹东黄蚬子，从锦州烧烤到沈阳烤鳗鱼，东北的饮食文化总能用最朴实的方式征服味蕾。此次旅程不仅尝到了各种美食，也走进了隐藏在城市角落里的独立书店与个性咖啡店，通过食物与空间，感受东北深厚的历史痕迹与鲜活的人文温度。

我们总是习惯用精致的标准来衡量美食与生活，也许可以重新思考下，在当下快节奏的时代里，究竟该如何选择。就像东北美食用它的方式告诉我们的：简单直接，本身就是一种深刻。

【本期主播】柯弈、白小白呀、一颗蚕豆两粒花

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【时间轴】

00:00:25 盘锦稻田蟹PK阳澄湖大闸蟹

00:05:19 河蟹和海蟹哪个更好吃

00:06:57 丹东东港：海鲜爱好者的天堂

00:09:41 膏黄满满，螃蟹的极致满足

00:11:57 生腌虽美味，但不可多吃

00:16:03 锦州烧烤名不虚传

00:17:57 只在东北烧烤能吃到：毛蛋、实蛋、蚕蛹

00:24:33 盘锦大米，为养蟹而无农药

00:27:09 在东北，万物皆可烧烤

00:32:05 沈阳不能错过的烤鳗鱼

00:38:20 狂晕碳水之早餐东北大油条

00:41:21 先尝后买，小摊主的热情与敞亮儿

00:43:41 北方菜系对芝麻酱的偏爱

00:47:59 特色美食之煎粉

00:50:38 探寻本溪市门洞里书店

00:53:13 东北文艺复兴：历史印记与乐观态度

00:56:36 与沈阳咖啡店老板聊天

01:02:27 咖啡店老板兼任“马大帅研究学会会长”

01:05:19 锦州咖啡店老板，极致理想主义者

01:15:32 如何解释东北人的乐观

01:16:41 在东北早市留存的声音记忆

门洞里书店

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书店对面的风景

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豆花本人出镜，以及他聪明的大边牧

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