DiscoverЕда и годаЗабытые овощи
Забытые овощи

Забытые овощи

Update: 2024-11-10
Share

Description

В этом эпизоде мы поговорим о забытых овощах: как они влияли на нашу культуру и как нам удалось их потерять. Погружаться в историю мы будем вместе с филологом и куратором Натальей Иванкевич.


— Почему 200 лет назад было в три раза больше видов овощей? 

— Что мог выращивать русский огородник в середине XVIII века? 

— Как по названиям овощей можно изучать внешнюю политику России?

— Какие овощи утеряны, к сожалению, навсегда?


Этот подкаст сделан нутрициологом Анастасией Никитенковой и студией Восход | Восход.


Анастасия: https://t.me/FoodBlogNiki 

Восход|Восход: https://t.me/voshod_voshod

Comments 
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Забытые овощи

Забытые овощи