【EP045】翻糖甜心--藍仲頤｜翻糖翻轉人生！意外走進甜點世界大放異彩 原來是個藝術咖
Update: 2025-07-15
Description
台灣翻糖藝術界的耀眼新星藍仲頤，因為結婚生子被先生要求工作得兼顧照顧小孩，意外走進甜點翻糖世界大放異彩；2024年和2025年，她帶領選手參加澳洲終極蛋糕裝飾比賽，將翻糖作品注入了多元獨特的創意想法，嘗試不同材質與翻糖的結合，總共奪下8面金牌，讓台灣的甜點蛋糕裝飾藝術在國際上備受矚目。翻糖蛋糕的製作元素和一般蛋糕有什麼不同？藍仲頤學習製作翻糖蛋糕遭遇過什麼樣的困難和挫折？她源源不絕的藝術創意打哪來？她曾經客製化的翻糖蛋糕要價18萬新台幣，又是什麼樣的作品？她帶領比賽的作品電影「神鬼奇航」場景和栩栩如生的男主角強尼戴普肖像，為什麼獲得評審一致青睞奪得金牌大獎？滑過聽過別錯過，來聽聽藍仲頤的翻糖創作人生。
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