Mehr als acht Millionen Menschen in Deutschland leiden an Diabetes Typ 2. Ursache sind häufig falsches Essen und zu wenig Bewegung. So auch bei Andrea R. Sie muss ihre Lebensweise radikal ändern, sonst drohen regelmäßige Insulinspritzen – und davor hat sie große Angst. Dr. Matthias Riedl hat Tipps, wie die passionierte Bäckerin auf ihre Kosten kommt – ganz ohne Zucker und Zuckeraustauschstoffe.

Links & Infos:

Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!

Rezept für Bohnen-Brownies:
https://www.ndr.de/brownie-104.html

Diabetes Typ 2 - Symptome, Ursachen und Behandlung:
https://www.ndr.de/diabetes196.html

Ernährung bei Diabetes:
https://www.ndr.de/diabetes252.html

Therapieempfehlungen bei Diabetes Typ 2 zum Ausdrucken:
https://www.ndr.de/diabetestherapie100.pdf

Diabetes Typ 2 - Welche Alternativen gibt es zu Insulin?
https://www.ndr.de/diabetes436.html

Rezepte bei Diabetes:
https://www.ndr.de/diabetes522.html

Rezepte bei Adipositas:
https://www.ndr.de/fettleibigkeit110.html

Wie gut sind Zuckeralternativen?
https://www.ndr.de/zuckerersatz108.html

Andreas Fall als Video:
https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs686.html

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Unser Podcast-Tipp "CUT - Das Virus, das uns trennt":
https://1.ard.de/CUT_S02?p=ded

An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Ulrike Heimes
Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz