1193e émission - Benoit Merchier et Philippe Bouvet
Description
SAMEDI 15 AVRIL 2023
Benoit Merchier - La Famille K (Beaujolais)
Tout débute en 2018 lorsque Marianne, Benoît et leur fille Jeanne décident de quitter la capitale pour réaliser leur rêve : diriger un domaine viticole dans le Beaujolais. Situé en plein cœur du pays des Pierres dorées, le trio exploite aujourd’hui 11 ha de vignes certifié bio depuis 2022. Leur objectif est de participer à redorer l’image des vins du Beaujolais sans prétention, et prouver que le vin bon et bien fait peut-être accessible à tous. Benoit élabore des vins à partir des cépages rois de la région tels que le gamay et le chardonnay, mais aussi avec des cépages plus atypiques comme le pinot noir ou encore le gamaret.
Philippe Bouvet - « Alsace Rocks La Tournée des Terroirs »
Pour célébrer les 70 ans de la Route des Vins d’Alsace, le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA) et les vignerons alsaciens vous accueilleront chaque dimanche d’avril à juillet 2023 autour d’une série d’événements. Baptisée ALSACE ROCKS, cette tournée des Terroirs est une véritable expérience inédite, ambitieuse et originale à destination de tous les publics, novices comme experts. Elle se déroulera tout l’été au cœur des vignes, sur les plus grands terroirs alsaciens du 23 avril au 30 juillet 2023. Une occasion unique de vivre et découvrir la Route des Vins d’Alsace par la richesse de ses terroirs !
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