#42 - Convaincre les producteurs et révolutionner le thé - Arlette Rohmer - Les Jardins de Gaïa
Description
Elle démarre seule, avec une passion pour les plantes et devient une référence ainsi qu'une spécialiste du thé bio équitable haut de gamme.
En 1994, Arlette Rohmer fonde les Jardins de Gaïa, à une époque où le bio n'était pas encore démocratisé.
Arlette a dû convaincre des producteurs en Inde et au Sri Lanka de passer au bio, alors que ces pratiques étaient à peine connues là-bas.
Elle commence par quelques mélanges préparés sur la table de sa cuisine pour devenir aujourd'hui une référence.
Dans cet épisode, Arlette nous emmène dans un voyage à travers ses 30 ans d'expérience dans le monde du thé bio et équitable.
Vous découvrirez son parcours et les défis qu’elle a surmontés.
Comment convaincre les producteurs de passer au bio, et l'importance de la biodiversité et de la biodynamie dans la production de thé.
Arlette évoque également les relations privilégiées qu'elle entretient avec les producteurs à travers le monde, les efforts déployés pour garantir la qualité et la traçabilité des produits, ainsi que son engagement pour le commerce équitable et le soutien aux petites coopératives.
Disponible sur toutes les plateformes d’écoute.
Maintenant, tu le sais.
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Bonne écoute.
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Site internet : https://www.jardinsdegaia.com/
Fond de dotation les Jardins de Gaïa : https://www.dotationgaia.com/
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