Дарья - основатель сети магазинов полезных продуктов “Город-сад”, президент фонда по борьбы с инсультом ОРБИ и генеральный директор Konkovo Market. С юного возраста Дарья почувствовала связь между своим питанием и уровнем энергии, состоянием, настроением. Уже много лет она экспериментирует со своим рационом, тестирует разные подходы и пробует новые продукты. Любовь к здоровым продуктам Дарья реализовала сначала в проекте Konkovo Market, а позднее - в сети магазинов “Город-сад”.

“Здоровье - это единственный ресурс, который мы можем проконтролировать”, - говорит Дарья. Она уверена, что питание - пункт №1 в планах тех людей, кто хотел бы прожить долгую жизнь максимально эффективно. Вот что мы обсуждаем в подкасте:

общие принципы здорового питания: подходят всем!
сахар, лактозу и глютен;
4 системы питания, которые поддерживает “Город-сад”: фитнес, веганство, КЕТО и палео-АИП;
подсчет калорий как крутой обучающий инструмент;
сочетание разных видов спорта и систем питания;
цены на здоровые продукты и составление “полезной корзины”...

… а также мы поговорили о пищевом радикализме, кето-выпечке, этичности в питании, суперфудах, реверсивной диете и яичнице с колбасками. Слушайте и наслаждайтесь здоровым питанием!


В выпуске были упомянуты:

Сеть магазинов “Город-сад” - https://gorod-sad.com/
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ - https://orbifond.ru/

Рационы питания с доставкой - https://gorod-sad.com/catalog/kulinariya/ratsiony-pitaniya/
КЕТО-диетолог Василий Генералов - https://www.instagram.com/vasily.generalov/

(с) ЗОЖ в большом городе

связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/

Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh