Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 61ème épisode, partons direction Oger, à la rencontre de Marine Zabarino et Quentin Vincey, vigneronne et vigneron au sein du domaine Vincey :

1:38 ' : L’histoire du domaine racontée par Quentin

2:25 ' : Une philosophie vigneronne en bio et biodynamie

3:11 ' : Le parcours de labellisation

4:40 ' : Transmission entre père et fils

5:40 ' : L’arrivée de Quentin sur le domaine et ses premiers pas de vigneron

6:45 ' : Leurs parcours de formation

8:58 ' : Leurs premières ambitions professionnelles

11:45 ' : La notion d’entrepreneuriat vue par Marine et Quentin

12:42 ' : Arriver à se sentir légitime…

14:38 ' : Conseils à la nouvelle génération

16:11 ' : Le bon sens paysan..

17:19 ' : Les Vins du domaine… 

17:53 ' : La place des femmes dans le monde du vin 

19:02 ' : Souvenirs de dégustations et prochains voyages…

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Domaine Vincey

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