Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 62ème épisode, partons direction Aÿ, à la rencontre de Romain Henin:

1:55 ' : Son parcours vigneron depuis sa première vendange

2:42 ' : Ses premières cuvées : Champagne et Coteaux Champenois

4:32 ' : Des envies d’ailleurs…

4:58 ' : Les projets d’avenir sur le domaine

5:43 ' : Devenir manager

7:25 ' : Son regard sur l’année 2021

9:12 ' : L’importance des échanges entre vignerons

10:48 ' : Sa philosophie Vin Nature

12:49 ' : Le calendrier lunaire, l’agroforesterie… 

14:59 ' : Des voyages inspirants…

15:40 ' : Ses dernières découvertes Vin Nature

16:42 ' : Ses références vigneronnes  

Belle écoute à toutes et à tous !

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