Cela peut arriver qu’on stocke dans le congélateur ou dans les placards : soit par peur de manquer, soit parce qu’on se rend pas compte des stocks que l’on a.

Sauf que quand on démarre un parcours pour apaiser notre relation à l’alimentation, tout ces stocks vont prendre un place important dans notre charge mentale : que va t’on faire de toute cette nourriture déjà présente chez nous ?

Ce sont à ces questions que répond Maurianne RAILLIER, diététicienne-nutritionniste et co-fondatrice de Feeling Food, dans cet épisode.

01:37 - Les 3 profils des personnes qui stockent des produits dans leurs placards et/ou dans leur congélateur

06:11 - Comment utiliser les stocks de nourriture pour planifier ses repas ?

08:58 - Avoir du stock alimentaire OK, mais penser à surveiller les dates de péremption pour éviter les risques bactériologiques

10:38 - Vider son stock alimentaires tous les 3 à 6 mois pour faire des économies

11:57 - Faire des dons quand on a trop de stock alimentaire

14:14 - Eviter les “au cas où” quand on fait ses courses

15:38 - Attentions aux promos quand tu fais tes courses : prends que ce que tu as l'habitude de consommer

19:40 - En quoi organiser ses placards et son congélateur est important qui on veut faire évoluer son rapport à l’alimentation (astuce rangement cuisine)

20:36 - Prends le temps de réfléchir avant d'acheter de nouveaux aliments pour éviter les dépenses et le gaspillage



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