DiscoverWine Challenge#72 - Clément Leclere
#72 - Clément Leclere

#72 - Clément Leclere

Update: 2022-10-20
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Description

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 72ème épisode, partons direction Coulommes-la-Montagne, à la rencontre de Clément Leclere :


1:20 ' : 100 ans d’une histoire familiale

2:45 ' : Être Récoltant Manipulant en s’appuyant sur un système coopératif

5:00 ' : Lancer son projet vigneron

6:00 ' : Transmission entre générations

7:55 ' : Prendre confiance en soi et laisser place à l’audace…

10:27 ' : Aimer le vin avant d’aimer la vigne

12:05 ' : Vigneron : une évidence ?

13:53 ' : Son parcours d’apprentissage

19:20 ' : Quelques conseils de ses mentors

21:06 ' : Souvenirs de dégustation dans le Jura

18:00 ' : Un souhait pour demain ?

 

Belle écoute à toutes et à tous !

 

Crédit Photo : Clément Leclere @ Anais Guerchovitch



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