#78 - Aurélien Gerbais
Description
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 78ème épisode, partons direction Celles-sur-Ource, à la rencontre d’Aurélien Gerbais:
01:04 ' : Le domaine Pierre Gerbais
01:34 ' : Transmission familiale
02:45 ' : Faire perdurer l’histoire du domaine
03:26 ' : Trouver sa place
05:05 ' : Ses peurs et ses challenges d’entrepreneur
07:25 ' : Transmettre ses idées à son équipe
08:11 ' : Son parcours d’apprentissage et ses expériences
09:58 ' : Devenir vigneron : une évidence ?
11:22 ' : Sa vision de l’entrepreneuriat
11:53 ' : Travailler en couple
12: 25' : Un métier à facettes
13:12 ' : Ses projets à venir au domaine
14:22 ' : Créer un nouveau domaine en Champagne
16:01 ' : Une rencontre inspirante
16:51 ' : Un challenge : les Coteaux Champenois
18:49 ' : Quelques conseils
19:48 ' : Les transformations du métier de vigneron
21:12 ' : Le groupe des Artisans du Champagne
22:19 ' : Souvenirs de dégustation…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Aurélien Gerbais - Lobenbergs Gute Weine
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