8: Porteras adentro y un manejo exitoso del campo natural
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En este episodio, abre las porteras de su casa la productora Marta Martínez diciendo que “me ha ido bastante bien” en su campo de 98 hectáreas ubicado en Ruta 13, kilómetro 152. Cerca de Marmarajá, Sierras del Este (Lavalleja). Hablando de campo natural, agrega que “para mí que no hay campo malo, si no mal trabajado”. “Yo misma me he descubierto en malos manejos” y un año “me pasó la factura”. Lo cierto es que “el campo natural siempre está”. Ella aplica un sistema intensivo de pastoreo rotativo racional y ese es el secreto. Yo creo que “nos permite” manejar los “altos y bajos” que produce el clima y las lluvias. “Todos los años son distintos, pero sabemos que el campo natural siempre responde”. Sabemos que “mi sistema permite que la pastura vuelva” y eso da tranquilidad para desarrollar la cría vacuna. En base a su experiencia defiende la importancia de gestionar el pasto y la alimentación de los animales como cimientos básicos para lograr excelentes resultados productivos y económicos. En base a la investigación y el conocimiento desarrollado por INIA, valora directamente la importancia de contar con zonas “en descanso, porque yo manejo en bloque y hago pastoreo rotativo”. “Por ahí está la clave”. Con relación al futuro, Marta Martínez sigue con la idea de “divide y multiplicará”. O sea, “pretendo hacer más divisiones” porque “parece que aprovecha mejor el pasto”. Es así que “tengo que hacer divisiones y extender la red de agua. Eso es fundamental también para este sistema”. Se recomienda escuchar, tomar nota y recomendar este podcast a quien le pueda interesar. Vale agregar que seguiremos con el foco puesto en el Campo Natural. Por aportes, preguntas y comentarios, escríbenos a: inia@inia.org.uy Síguenos en Youtube Inia Uruguay Twitter @inia_uy Notas del episodio: www.inia.uy