Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,

Au programme de ce 80ème épisode, partons direction Vertus, à la rencontre de Pierre Larmandier :

01:06 ' : Le domaine Larmandier Bernier

03:03 ' : Son arrivée sur le domaine familial

04:20 ' : Le tournant vers la bio et la biodynamie

05:32 ' : Du bon sens et des échanges vignerons

07:12 ' : Une transmission père-fils écourtée

08:08 ' : Une transmission mère-fils engagée

08:45 ' : Les conseils d’une mère

09:06 ' : Envisager sa propre transmission

10:23 ' : La relève est assurée…

11:05 ' : Sa vision de la biodynamie

12:17 ' : L’impact des changements climatiques

13:15 ' : Les évolutions du métier de vigneron

14:23 ' : Bon Champagne VS Grand Champagne…

14:51 ' : Son parcours de formation

15:53 ' : Apprendre à manager une équipe en place

16:30 ' : Quelques conseils

16:59 ' : Faire face aux challenges et aux difficultés  

18:14 ' : L’exigence de Sophie Larmandier

18:55 ' : Savoir être audacieux

19:37 ' : La Californie…

20:17 ' : L’avenir de la Champagne selon lui

20:45 ' : Souvenirs de dégustation…

Belle écoute à toutes et à tous !

Crédit Photo : Pierre Larmandier – The Champagne Club by Richard Juhlin

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