DiscoverWine Challenge#98 - Sébastien Mouzon
#98 - Sébastien Mouzon

#98 - Sébastien Mouzon

Update: 2024-04-18
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Description

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,


Au programme de ce 98ème épisode, partons direction Verzy, à la rencontre de Sébastien Mouzon.


00:58 ' : Son arrivée sur le domaine

02:09 ' : Être vigneron : une évidence ?

03:04 ' : L’évolution de son regard sur le métier de vigneron

03:58 ' : Échec ou apprentissage ?

04:30 ' : Faire entendre sa voix auprès de la génération antérieure

06:33 ' : Faire face aux doutes

08:36 ' : Des vignerons inspirants

09:42 ' : La dimension sociale

11:38 ' : Accompagner son équipe

12:13 ' : Son regard sur la biodynamie

13:45 ’ : Quelques conseils reçus

14:14 ' : Se détacher du regard des autres

14:47 ' : Son regard sur la Champagne

16:40 ' : Le groupe Des Pieds et Des Vins

17:22 ' : S’éloigner de la monoculture

18:04 ' : Le vin nature

19:07 ' : Avec un peu de recul…

 

Belle écoute à toutes et à tous !


Crédit Photo : Sébastien Mouzon par Jeremiaz



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